Семена подсолнуха очищенное
Семена подсолнечника - являются источником минералов: селен, марганец, цинк, железо, фосфор, калий, натрий, магний, кальций, йод. В подсолнечных семенах содержатся витамины: группы В(1, 2, 5, 6, 9), холин, РР, Е, D, С, А, бета-каротин, Сырые семена полезны для нервной системы, сердца и сосудов, положительно влияют на гормональный фон, состояние крови и костей, работа почек и желудочно-кишечного тракта. Можно добавлять сырые семена в овощные салаты, смузи, йогурты, каши, выпечку. Также сырые очищенные семена проращиваются и в пищу употребляются ростки.