Масло extra vergine - оливковое масло первого холодного отжима. Имеет золотистый цвет с зеленоватым отливом и чистый запах оливок с оттенком травяных тонов. Его вкус полон и обрамлен легким и приятным ощущением пикантности. Оливки собираются вручную и подвергаются первой выжимке методом холодного прессования. Содержание свободных кислот, представленное олеиновой кислотой, не превышает 0,22-0,3 г на 100 г продукта (0.3% в момент открытия бутылки).
Разливаем из 5-литровых канистр в новые пластиковые бутылки объемом 1 л.