Мак кондитерский пищевой 200г Украина, Семена мака для кулинарии и выпечки
Мак кондитерский пищевой 200г Украина, Семена мака для кулинарии и выпечки
0 Отзывы
53.50
UAH
53.50
UAH
Оплата
Наложенный платёж (Новая Почта)
Банковский перевод
Банковская карта
Доставка
УкрПочта
Самовывоз
Новая Почта
Курьер
Доставка по адресу
Описание товара
Артикул:61291
Кондитерский пищевой мак для кулинарии и выпечки Украина 200г, Семена мака
Спец Тариф на доставку Джастин, 15грн до 10кг
Акция: скидка до 50% на мак в упаковке 200г
В чем польза семян мака ?
Мак – это старинное лечебное и пищевое растение. Семена мака имеют нежный пряный вкус, очень схож с орехом.
Семена мака улучшают пищеварение, способствуют «мягкому» похудению.
Мак - ценная масличная культура. В семенах мака содержится большое количество растительного белка, мононенасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов. Одним из главных достоинств мака является наличие в его составе морфина - обезболивающего вещества, широко применяемого в медицине. Присутствие зрелых маковых семян в еде поможет справиться с головными болями, ускорить заживление небольших ран, запустить восстановительные процессы в организме после перенесенных болезней.
Семена мака богаты железом, с поступлением которого в организм улучшается состав крови, повышается уровень гемоглобина и эритроцитов, обеспечивается приток кислорода к тканям и органам. Позволив себе полакомиться пирогами и ватрушками с маком, вы получите не только удовольствие от вкусной еды, но и мощный заряд энергии. Чтобы повысить сопротивляемость организма различным заболеваниям, важно обеспечить поступление микроэлементов и витаминов с пищей. Семя мака содержит значительное количество цинка, который участвует в воспроизводстве белых кровяных клеток, усиливает защитную реакцию на внедрение бактерий, вирусов и других чужеродных агентов.
В семенах мака содержится много кальция, что несет пользу нашим костям и зубам. Известно, что с возрастом происходит деминерализация костных тканей. Употребление блюд, приправленных маковыми зернами, позволит приостановить этот процесс, снизить риск возникновения остеопороза и других негативных изменений в организме, вызванных дефицитом кальция. Наличие в семенах мака растительных волокон регулирует работу желудка, улучшает перистальтику кишечника, устраняет запоры. Настои измельченных семян обладают лечебными свойствами, снимают воспаление и боль в животе при отравлениях, сопровождающихся диареей.
Целебные свойства мака снижают риск макулярной дегенерации сетчатки, сохраняя здоровье наших глаз до глубокой старости. Предотвращению патологических и возрастных изменений сетчатки способствует наличие в зернах мака антиоксидантных веществ, минералов и витаминов. Анестезирующие свойства мака и содержащийся в семенах калий ослабляют напряженность кровеносных сосудов, что помогает снизить артериальное давление, предотвратить образование тромбов. Употребление мака уменьшает риск развития атеросклероза, который нередко становится причиной инфарктов и инсультов. Недостаток в организме цинка провоцирует развитие сахарного диабета 2 типа. Чтобы уберечь себя от этого заболевания, приобретающего всё более широкий масштаб во многих странах мира, включите в свой рацион пищевой мак. Семена можно использовать для приготовления сладкой выпечки и в качестве приправы к мясным или овощным блюдам.
Минералы и витамины в составе мака оказывают положительное влияние на стабилизацию нервных процессов, предотвращают психические расстройства, улучшают настроение, помогают успешно справляться со стрессовыми ситуациями. Это позитивно отражается на эмоциональном и общем здоровье человека.
Где применяется мак ?
Семена мака имеют нежный пряный вкус, очень схож с орехом.Семена мака добавляют в тесто, ими посыпают хлеб, пирожки, булочки. Используют его в качестве ингредиента для многих кондитерских изделий.
Мак отлично подходит как приправа к капустным, яичным, ореховым салатам. Семена мака добавляют во время изготовления халвы, конфетных начинок. Если разбавить мак с медом или со сгущенным молоком, то получится невероятно вкусная начинка для блинов.
Мак необыкновенно полезен как в сухом виде, так и вследствии термообработки в различных кондитерских изделиях. Он долго может храниться и не лишаться своих полезных свойств.
Семена добавляют в разные десерты, такие как халва, конфеты, энергетические батончики.
Есть также рецепты йогуртов с семенами мака.
Из мака производят маковое молочко богатое на растительный белок, кальций, магний.
ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ СЕМЕНА МАКА?
Как употреблять мак?
Мак это вкусная и полезная добавка к блюдам, которую любят и дети и взрослые.
Но, и у этих семян есть свои противопоказания. К ним относятся болезни печени, бронхиальная астма, желчнокаменная болезнь. Поэтому употреблять мак стоит в небольших количествах, лучше не более одной столовой ложки в день.
Состав: мак кондитерский
Страна происхождения: Украина
Пищевая ценность: на 100г
Белков -17.5 г
Жиров -47.5 г
Углеводов - 14.5 г
Калорийнисть- 556 ккал
Условия хранения: Пересыпать в герметичную емкость, хранить в темном и прохладном месте.
Рекомендуемый срок годности: 2 месяца.