Фучжу - соевая спаржа россыпь, весовая - фасовка ящик 7,5кг
Компонентом китайской, японской кухни является соевая спаржа. Ее используют для приготовления супов, салатов, вторых блюд. Производят спаржу из сои, поддавая ее дефибринированию. По сути, это подсушенная пленка из соевого молока, которое подвергалось нагреванию. Получить продукт можно, используя в производстве специальное оборудование. Фучжу обладает определенными особенностями.
Отличительные черты соевой спаржи
В составе имеется большое количество белка, который в отличие от животного не поднимает уровень холестерина.
Перед термической обработкой нужно спаржу замочить на 3 часа или на ночь.
Можно не поддавать обработке, использовать в сыром виде как компонент салатов, тогда в продукте сохраняется максимальная польза для организма.
Хранить можно на протяжении 18 месяцев, соблюдая правила.
Приобрести необходимое количество спаржи Фучжу можно на странице интернет-магазина по доступной стоимости.