Предлагаем Вам формы итальянского производителя для формования рассольных и мягких сыров
В нашем интернет магазине представлены формы для индивидуального и мелкого производства
Масса приготовляемого продукта 1,2кг
размер: высота:13,4см
ширина :14,5см
Сыр помещается в форму и некоторое время прессуется (в зависимости от типа сыра), сыр структурируется и сохраняет свою геометрию. После этого продукт извлекается и помещается в рассол.
Брынза приобретает пикантный вид.