Температор для шоколаду Martellato MC107 (0,8 л x 3)

Температор для шоколаду Martellato MC107 (0,8 л x 3)

Температор для шоколаду Martellato виготовлений з термостійкого пластику, із змінною чашою та кришкою з нержавіючої сталі, також має вбудований термозонд для контролю температури шоколаду.

Електронна плата керує внутрішнім нагрівом для оптимізації досягнення необхідних результатів та виявлення температури шоколаду через зовнішній зонд, що дозволяє швидше та точніше темперувати шоколад.

На передній панелі передбачені місця для чаші для термоперування, температура їх підгреву регулюється вручну або відповідно до 3-х різних програм в залежності від виду шоколаду: білий, молочний і темний.

Характеристики:
Розмір температора: 395х265х135 мм
Розмір ванночки: 83х150х100 мм
Об'єм ванночки: 0,8 л x 3
Матеріал: пластик, нержавіюча сталь
Виробник: Martellato (Італія)