Натуральный мед из цветков подсолнечника (подсолнуха) собран на пасеке "Медовый Пчеловод" в экологически благоприятном месте. По сравнению с другими видами меда, подсолнечный мед отличается большим количеством каротина и витамина А. Он характеризуется очень высоким содержанием глюкозы и редких ферментов, которые практически не встречаются в других продуктах. А вот сахарозы содержит очень мало, мало кто знает, но наиболее "диетический" вид меда!
Среди питательных элементов можно выделить витамины Е и РР.
Подсолнечный мед обладает многими полезными свойствами, но прежде всего его применяют при гриппе и других острых респираторных вирусных заболеваниях (ОРВИ). Также мед с цветов подсолнечника полезен при невралгиях, его хорошо принимать при атеросклерозе и остеохондрозе. Применяют мед с подсолнечника и при заболеваниях печени, ведь он оказывает определенное мочегонный эффект. Также этот сорт обладает отличными бактерицидными свойствами. Известна его пользу для очищения организма от накопившихся там шлаков, ведь благодаря витаминным составом, он обладает хорошими антиоксидантными свойствами. Также часто подсолнечный мед рекомендуют использовать для лечения желудочно-кишечных колик.
Он хорошо выводит шлаки из организма и нередко применяется как мочегонное средство.
Вкус меда с подсолнечника сладкий, аромат приятный. По цвету подсолнечный мед обычно ярко-желтый. Этот вид меда быстро «садится» (кристаллизуется), после чего его цвет может измениться - как до бледно-желтого, почти белого цвета, так и наоборот, до янтарного. Кристаллизация - нормальный процесс, после которого мед не теряет своих целебных качеств! Более того, если мед кристаллизовался, это является косвенным подтверждением его натуральности, отсутствия термообработки и примесей!
Мед с подсолнечника свежей скачивания остается жидким обычно в течение 1,5 - 2 месяцев. Затем он кристаллизуется, обычно кристаллизация очень мелкая, и мед приобретает плотную консистенцию. Кстати, именно подсолнечный мед очень ценят кулинары, из-за его пикантный вкус и необычной пасты-образной консистенции.
Обращаем внимание, что наш мед упакован бесконтактным способом в ведерко из качественного пластика, который предназначен для холодных и горячих пищевых продуктов. Тара новая, целостность упаковки подтверждается наличием капроновой "замка". Мед в пластиковой таре более удобно и безопасно транспортировать, кристаллизованный мед также очень удобно доставать из такой тары.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Производитель: Знатный Мед (Украина)