Ти-боун — это стейк, по своему виду очень похожий на Портерхаус. Все потому, что он объединяет в себе сразу 2 вида мяса: филейную часть и насыщенную жировой прослойкой мясную вырезку. Это элитная мраморная говядина, которая ценится любителями качественных стейков и шеф-поварами известных ресторанов Одессы. А в нашем магазине вы можете заказать стейк домой.
Если вы хотите тибон стейк купит, то нужно знать что:
это классический мужской стейк;
созревание более 25 суток;
среднее количество жировой прослойки;
обжаривается по 1,5-2 минуты с каждой стороны;
можно жарить на обычной сковороде, сковороде-гриль или на электрогриле;
идеально сочетается по вкусу с копченой солью.
Характеристики:
Вес:1 кг
Упаковка:вакуумная
Состояние товара:Охлажденное
Происхождение:Украина
Температура хранения (°C):от 0 до +2
Срок хранения (дней):3