Температор для шоколаду Martellato MC102 (6 л)

Температор для шоколаду Martellato MC102 (6 л)

Температор для шоколаду Martellato виготовлений з термостійкого пластику, зі знімною чашею та кришкою з нержавіючої сталі, також є термозонд для контролю температури шоколаду.

Електронна плата управляє внутрішнім нагріванням для оптимізації досягнення необхідного результату і виявлення температури шоколаду через зовнішній зонд, що дозволяє швидше і точніше танення шоколаду.

Meltinchoc – незамінні інструменти для обробки шоколаду.

Точність, дизайн, простота використання та компактність - головні переваги цих пристроїв, розроблених для задоволення вимог навіть найвимогливіших кондитерів. Аналогові температори з сухим теплом оснащені практичним знімним нержавіючим сталевим баком з пластиковою кришкою.

Термостат дозволяє регулювати та підтримувати шоколад бажаної температури.

Виготовлений із термостійкого пластику.

Характеристики:
Розмір температора: 330х400х135 мм
Розмір ванни: 265х325х100 мм
Об'єм ванни: 6 л
Матеріал: пластик, нержавіюча сталь
Виробник: Martellato (Італія)