Температор для шоколаду електронний Martellato Martellato MCD101 (3,6л)
Температор для шоколаду Martellato - це незамінний інструмент при приготуванні шоколадних виробів. Італійська якість, дизайн, простота у використанні, компактність - головні переваги цих девайсів.
Температор для шоколаду електронний Martellato MCD101 (3,6л) виготовлений з термостійкого пластика, зі знімною чашею і кришка з нержавіючої сталі, вбудований термозонд для контролю температури шоколаду. Електронна плата управляє внутрішнім опором для оптимізації і досягнення необхідного результату, вимірює температуру шоколаду через зовнішній зонд, щоб дозволити швидше і точніше розтопити шоколад.
Передня панель забезпечує регулювання для темперування. Ви можете регулювати температуру вручну або встановити одну з трьох попередньо встановлених програм в залежності від типу шоколаду: білий, молочний або темний. Індикація на дисплеї покаже що програма завершена або йде підтримання температури шоколаду.
Переваги температора Martellato MCD101:
Постійна і стабільна температура
Знімний резервуар з нержавіючої сталі
Тепловий зонд
Графічний дисплей
Попередньо встановлені програми
Звукові індикатори
Швидке танення
Цифрове управління
Характеристики:
Розмір температора: 240х400х135 мм.
Розмір ванночки: 180х325х100 мм.
Обсяг ванночки: 3,5 л.
Матеріал: пластик, нержавіюча сталь.
Виробник: Martellato (Італія).