Тофу, так называемый соевый сыр, - пищевой продукт из соевых бобов, богатый белком. Тофу имеет нейтральный вкус, что является одним из преимуществ тофу и позволяет универсально использовать его в кулинарии.
Прекрасно подходит к основным блюдам и десертам.