Перга - это ценный натуральный продукт, производимый пчелами. Перга является цветочной пыльцой, заложенным в соты, утрамбованный и обработанный пчелами. Пчелы заготавливают пергу как корм на зиму - вот почему ее называют "пчелиный хлеб".
Перга содержит до 16 видов аминокислот, до 13 жирных кислот (включая Омега-3 и Омега-6), а также:
- каротиноиды;
- витамины (Е, С, D, P, K, B1, B2, B3, B6)
- органические кислоты
- гормоноподобные вещества;
- ферменты;
- макро-, микроэлементы.