Набір Домашня сироварня №5 для початківців "АСОРТІ" на 10-12 літрів
Набір Домашня сироварня №5 для початківців "АСОРТІ" на 10-12 літрів
0 Reviews
399.00
UAH
399.00
UAH
Payment
Cash on delivery (Nova Poshta)
Bank transfer
Bank card
Delivery
UkrPoshta
Self pickup
Nova Poshta
Courier
Address delivery
Offer description
Article:88943
Набір "Асорті" включає в себе:
1. Закваску на 10-12 л молока для М'ЯКОГО сиру Моцарелла (закваска+фермент)
2. Закваску на 10-12 л молока для М'ЯКОГО сиру Бринза (закваска+фермент)
3. Закваску на 10-12 л молока для ТВЕРДОГО сиру Домашній (закваска+фермент)
4. Закваску на 10-12 л молока для ТВЕРДОГО сиру Емменталь (закваска+фермент+пропіонік)
5. Закваску на 10-12 л молока для сиру з ПЛІСНЯВОЮ Камамбер (закваска+фермент+2 закваски цвілі)
6. Закваску на 10-12 л молока для сиру з ПЛІСНЯВОЮ Дор Блю (закваска+фермент+закваска цвілі)
7. Форму для сиру 0,650 л -1шт., 0,75 л - 1 шт
8. Форму для сиру 1.5 л -1шт.
9. Форму для сиру 1.2 л -1шт.
10. Форму для сиру 1.2 л з поршнем -1шт.
11. Мішечки дренажні для сиру (вкладки в форму) - 3шт.
12. Термометр електронний для контролю за температурою молока 1 шт.( білий або чорний)
13. Дренажний килимок 20х20см для обсушування і визрівання на них сирних головок. 1 шт.
14. Папір для сиру з пліснявою - 1шт.
15. Бамбукові палички для сиру з пліснявою 5 шт.
16. Латексне покриття для твердих сирів, 100 грамів.
17. Силіконова кісточка для нанесення латексу, 1 шт.
18. Лимонна кислота для сиру Моцарелла, 20 грамів.
19. Кальцій хлористий 50 грамів.
20. Рецепти в друкованому вигляді для кожного з перерахованих вище сирів.