Мінічаша для меланжера Premier Micro-Batch Set Accessory
Професійний Меланжер Premier Tilting Chocolate Refiner — поліпшений млин із гранітними жорнами для приготування шоколаду, горіхової пасти, урбеча та інших суперфудів, спеціально розроблений для американського та європейського ринку. Потужний 200 W мотор. Велика місткість 2 літри (від 0,5 кг до 4,5 кг шоколаду). Шоколад, що добре зарекомендує себе для домашнього та малосерійного виробництва крафтового (ремеленого) шоколаду. Модель Tilting дає змогу легше заливати, коли ваш продукт закінчив рафінування. Просте натискання кнопки, і ви можете просто нахилити та налити своє творіння у форму, чашу, аркуш або інші засоби зберігання без потреби видаляти барабан з основи. Зробіть шоколад, використовуючи найсучаснішу настільну шоколадну рафінувальну машину. Побудований із якісних матеріалів для безперебійної та довговічної роботи. Міцні та надійні механізми для задоволення потреб у виробництві шоколаду Повністю герметичні та міцні підшипники — без прилипання або заїдання Кевларові ремені — немає гумового пилу та прослизання Запобіжний вимикач для запобігання перегріванню у разі тривалої роботи Швидка, тиха й енергоефективна робота
Меланжер для шоколаду та урбач мейкер Premier Tilting Chocolate Refiner — це універсальний кухонний прилад, створений для прихильників смачного та здорового харчування. З його допомогою ви зможете готувати ніжний шоколад, що тане в роті горіхову пасту, урбач з ідеально однорідною консистенцією й багато інших смачних поживних продуктів. Гранітні циліндричні жорна урбач мейкера перетирають сировину до найдрібніших гранул розміром 15-20 мікронів. П'ятилітрова чаша пристрою виготовлена з харчової неіржавкої сталі AISI304, а отже, продукти не окиснюватимуться під час контакту з нею. Завдяки захисту від корозії, сталеву чашу можна легко мити під проточною водою й вона не заіржавіє. Днище чаші повністю герметизоване та виготовлене з суцільного шматка граніту.