Внимание! Оптовый сайт! Действует минимальный заказ - 1000грн!
Чтобы приобрести продукцию без минимального заказа, посетите наш розничный сайт sushi.vn.ua
Товар: Креветка пивная. Варено мороженая.
Упаковка: Картонная коробка.
Производитель: Канада и Гренландия.
Срок годности: При температуре -18 градусов до 24 месяцев.
Примечания: Сухая заморозка. Размер 90-120 штук на 1 кг. В ящике 5 кг.
Креветки являются не только отличной закуской к пиву, но и идеальным компонентом низкокалорийной диеты. Вареные и жареные креветки добавляют в салаты, с ними готовят супы и закуски. Этот деликатес содержит необходимые организму Омега-6 и Омега-3. Кроме этого, в состав креветок входит множество различных витаминов: C, A, PP, E, B9, B1, B2. Дополняют их незаменимые аминокислоты.
Полезные свойства:
улучшает состояние кожных покровов, ногтей и волос;
активизирует иммунитет;
укрепляет сердечную мышцу, сосудистые стенки и костную ткань;
нормализует обмен веществ;
предупреждает развитие анемии;
повышает работоспособность;
замедляет процессы старения;
нормализует пищеварение;
восстанавливает гормональный фон;
улучшает функционирование нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной системы;
стабилизирует психоэмоциональное состояние;
повышает либидо и восстанавливает потенцию у мужчин;
стимулирует работу мозга, способствуя улучшению умственной деятельности;
замедляет рост раковых клеток;
выводит вредные вещества из организма.
Интересно!
Наибольшая креветка на планете - черная тигровая. При длине тела в 35 см вес одной креветки может достигать 650 граммов.
Если панцирь в замороженных креветок оранжевого или красного цвета - они уже были сварены перед замораживанием, то есть их не нужно повторно варить, достаточно разморозить и подогреть до желаемой температуры.
Креветки постоянно "линяют", сбрасывая слишком тесные панцири и отращивая себе новые защитные оболочки.
Готовить креветки нужно всего несколько минут, иначе их мясо из нежного станет резиновым.
Существует крошечный, но при этом весьма громкий вид креветок. Благодаря особому строению клешни она может издавать звук мощностью в 200-220 дБ. Ошеломляющее щелчок креветки способно убить маленькую рыбу, поэтому она использует это умение для охоты.
Сердце креветки находится у нее в голове.
Том Ям со сливками
Ингредиенты:
400 г креветок;
2 л овощного бульона;
300 г шампиньонов;
средняя луковица;
2 ст. л. пасты чили;
500 мл 10% сливок;
помидоры - 2 шт.;
пучок петрушки;
половинка острого перца;
лайм - 1 шт.;
соль.
Приготовление:
Наливаем заранее подготовленный бульон с травами в кастрюлю. Доводим до кипения.
Тщательно промываем шампиньоны проточной водой. Режем на мелкие кусочки. Добавляем в кастрюлю.
Чистим луковицу, шинкуем. Затем нарезаем помидоры. Очищаем креветки от панциря, избавляемся от кишечника.
Опускаем продукты в суп, добавляем лаймовый сок и пасту чили. Оставляем вариться на небольшом огне около 15 минут. Можно немного подсолить.
Наливаем подогретые сливки в суп, чтобы они не свернулись. Режем кольцами перец чили, соединяем с другими ингредиентами.
Подаем в горячем виде в сочетании с четвертинкой лайма.