Кала-чана (коричневый горох нут) - это небольшая чана темно-коричневого цвета, культивируемая в основном в Индии и других частях индийского субконтинента, а также в Эфиопии, Мексике и Иране. Это уменьшенная версия обычного бледно-желтого нута.
Кала-чана широко известен как хороший источник белка. Его можно добавить в свой ежедневный рацион для естественного контроля диабета и уровня сахара в крови. Большинство людей употребляют вареную кала-чану каждое утро, так как она приносит много пользы для здоровья.