Харчова цінність і калорійність на 100 г продукту:
Калорийность (ккал)
373,8
Энерг. ценность (кДж)
1565
Белки (г)
14,5
Жиры (г)
6,5
Углеводы (г)
66,2
Амарант - для нас в кулінарії мало знаком, а ось якрослина його швидше за все знають багато. Алеприрода не перестає дивувати: насіння цієї красивої рослини не тільки їстівні, а й смачні, та ще й корисні.Ця культура по області застосування в кулінаріїсхоже киноа, а ось ціна її доступнішою